Dal 5 al 7 maggio 2023, il Castello Visconteo di Binasco (Milano) ospiterà la prima edizione della manifestazione Binasco Beer Castle, con ingresso da via Matteotti. L’evento vedrà la partecipazione di sei birrifici artigianali e offrirà la possibilità di gustare contemporaneamente ben 30 birre artigianali alla spina, accompagnate da street food di alto livello.
Per quanto riguarda le degustazioni, chi desidera bere le normali medie potrà farlo versando la birra nel bicchiere usa e getta biodegradabile al costo di 5 euro. Per coloro invece che desiderano un percorso degustativo completo, sarà possibile acquistare lo speciale Kit Degustazione al costo di 10 euro, che include un bicchiere riutilizzabile speciale per ogni evento Paneliquido e 5 degustazioni da 0,1 cl. Una volta acquistato, il bicchiere in policarbonato, lavabile in lavastoviglie, potrà essere portato a ogni evento Paneliquido con l’obiettivo di eliminare l’usa e getta entro il 2025.
La cucina avrà un posto di rilievo durante l’evento, contribuendo a conferire alla manifestazione una seconda identità di autentico street food festival. Sono previsti diversi truck food di livello nazionale, che proporranno cucina bbq, fritto misto di pesce, specialità romagnole e molto altro ancora.
L’ingresso alla manifestazione sarà libero e gratuito e ogni serata sarà animata da musica dal vivo e dj-set. Gli orari di apertura della manifestazione saranno i seguenti: venerdì e sabato dalle 18.00 alle 01.00; domenica dalle 12.00 alle 23.00. Per ulteriori informazioni è possibile contattare gli organizzatori di Paneliquido via email.
